В МАГУ обсудят будущее индустрии туризма и сервиса

• 4 июня 2020
• 4434

Интересные встречи с профессионалами отрасли всегда были драйверами в подготовке специалистов индустрии туризма и сервиса. Этому есть много причин, но главная из них — понимание, что именно здесь роль человека знающего и умеющего исключительно велика.

Туризм и сервис строится на запросах человека, которые одновременно изменчивы и постоянны, человек хочет всё новых эмоций, впечатлений, но при этом остается потребность в качественных услугах и надежных партнерах. При этом все более четко прослеживается тренд на восприятие любой индустрии через принцип ecofriendly — ответственное и дружелюбное отношение к природе даже если работа идет в большом индустриальном городе.

Обсуждение тем профессиональной подготовки с учетом актуальных вызовов современности, цифровизации и экономики впечатлений продолжают серию встреч, которые проводит Институт креативных индустрий и предпринимательства. В них участвуют специалисты отрасли, ведущие преподаватели и, конечно, студенты института. Эти встречи позволяют всем сверить траектории движения, где цель — отличная подготовка молодых специалистов, их адаптация к отраслевому рынку труда.

Следующая онлайн-встреча состоится 5 июня в 12:00 на Youtube-канале МАГУ. В онлайн-событиях принимают участие:

• Татьяна Васильевна Белевских, к.э.н., доцент, заведующая кафедрой сервиса и туризма;
• Зоя Юрьевна Желнина, к.филос.н., доцент кафедры сервиса и туризма;
• Марина Валентиновна Игнатенко, к.п.н., доцент, доцент кафедры сервиса и туризма;
• Елена Борисовна Мосийчиук, генеральный директор АО «Отель «АРКТИКА»;
• Светлана Валерьевна Петрова, к.э.н., заместитель генерального директора ООО «Музей занимательных наук «Фокус».

Вопросы, на которые ответят эксперты:

Петрова Светлана Валерьевна

• Музей занимательных наук представляет собой динамичный коллектив заинтересованных людей — как часто к вам присоединяются новички? Что необходимо человеку, чтобы успешно работать в индустрии образовательного досуга?
• Опыт каких технических музеев вы использовали? Можно ли предположить, что технический музей станет одной из туристических аттракций или он ориентирован только на детскую и семейную целевые группы?
• Как создаются экспозиции музея? Какие специалисты нужны чтобы создать материальную среду площадок?
• Можно ли предположить, что такие музеи в будущем уйдут в виртуальную среду и поэтому для его обеспечения нужны будут только специалисты мультимедиа и ай-тишники?
• Насколько востребованы в работе музея специалисты, которые только сочиняют сценарии для технических экскурсий, а сами их не проводят? Можно ли предложить такую услугу на удаленной работе?

Мосийчук Елена Борисовна

• Отель — это сложная рабочая площадка, где необходимы специалисты разных специальностей и профилей. Можете ли Вы рассказать какие сотрудники наиболее востребованы в гостиничной индустрии? Есть ли такие работы, где требуются специалисты с уникальными компетенциями?
• В гостиничной индустрии очень востребованы специалисты с иностранными языками. Какие еще специфические компетенции необходимы для тех, кто хочет работать в гостиничной сфере?
• Какие корпоративные программы для обучения специалистов наиболее актуальны для уже работающего коллектива отеля? Думаете ли вы расширять спектр таких программ? Какие направления корпоративной подготовки наиболее востребованы и интересны?
• Если отель работает в гостиничной цепи, то можно ли через эту цепь найти работу в другом регионе или другой стране?
• Каждый отель стремится выбрать запоминающийся стиль в своем оформлении. Какие тренды в оформлении отелей сейчас наиболее привлекают внимание гостей? Можно ли предположить что сетевые отели будут использовать региональную тематику в оформлении?
• Как отель взаимодействует в предприятиями индустрии туризма? Есть ли какие-то совместные проекты или это только размещение гостей по запросу?
• Мурманская область идет по пути создания своего гастрономического бренда. Работает ли отель в этом направлении? Какие арктические блюда включены в Большое меню отеля?

Игнатенко Марина Валентиновна

• Профессиональная подготовка в сфере сервиса во многом построена на знаниях курса «Человек и его потребности» — какие источники знаний в этом направлении самые актуальные? Что здесь будет более полезным — научные публикации или жизненный опыт? Мониторинг социальных сетей или анализ отчетов профессиональных маркетологов?
• Если рассматривать регион, то какой сегмент сферы услуг является наибольшим потребителем молодых кадров?
• Как Вы думаете: молодому человеку после окончания вуза лучше поработать в разных местах, чтобы получить разнообразный опыт в сфере сервиса? Или необходимо выбрать наиболее перспективное место работы и строить там профессиональную карьеру?
• Работая со студентами направления «Сервис» Вы, конечно, отмечаете их внеучебную активность — какие мероприятия вуза в наибольшей степени помогают улучшить именно профессиональные компетенции в сфере сервиса.
• Сейчас сфера услуг активно осваивает цифровую сферу — можно ли говорить, что именно бесконтактный сервис будет в сейчас главным в индустрии?

Желнина Зоя Юрьевна

• Индустрия туризма занимает огромный сегмент экономики впечатлений. Можно ли говорить о том, что страноведческая информация, красивые фотографии, отзывы, тексты региональных туристских порталов составляют основной контент знаний, которыми пользуются специалисты туристской отрасли для своей работы?
• Может ли конкурировать индустрия туризма с самостоятельными путешественниками?
• В каких видах активности может принять участие студент, чтобы почувствовать себя частью огромной туристской индустрии?
• Какие задачи ставит перед собой кафедра сервиса и туризма чтобы система подготовки студентов направления туризм была актуальной и продуктивной?
• В чем суть проектного обучения по направлению Туризм?

Белевских Татьяна Васильевна

• Какие особенности регионального рынка труда нужно учитывать современным студентам и выпускникам?
• Можно ли говорить о том, что профессиональная мобильность это только поиск работы за пределами региона?
• Как ведется работа на кафедре чтобы обеспечить образовательные программы кадровым составом, который предложит студентам актуальные профессиональные знания?
• Можно ли говорить об особой студенческой мотивации в получении профессиональной подготовки? Какие стремления студентов особенно поддерживает кафедра, ИКИиП и МАГУ?
• Насколько научная работа, которую ведет кафедра, отражает практические проблемы индустрии сервиса и туризма? Может ли студент и выпускник стать потом специалистом именно научной сферы, а не практиком индустрии сервиса и туризма?