В МГТУ прошла конференция с участием российских и норвежских магистрантов
В МГТУ прошла международная студенческая конференция «Биоресурсы и аквакультура Арктики глазами нового поколения».
В рамках конференции работали две секции: «Биоресурсы Арктики» и «Аквакультура в Арктике».
Свои доклады представили магистранты и аспиранты МГТУ, Университета Тромсе Арктического университета Норвегии, Московского государственного университета технологий и управления имени
В докладах студентов были подняты различные вопросы. В частности, говорилось об анализе влияния факторов среды на состояние промыслового запаса основного богатства Баренцева моря — северо-восточной арктической трески, сравнительном анализе российских и норвежских производителей лосося, реализации экосистемного подхода к рыболовству в Северо-Восточной Атлантике, гидролизе хитина, хитозана и их мономеров, технологиях получения желатины из кожи рыб северных морей.