Доктор химических наук Николай Воронько — герой сюжета ТВ-21

• 18 января 2024
• 1768

20 декабря 2023 года старшему научному сотруднику лаборатории «Химия и технология морских биоресурсов», доценту кафедры химии Мурманского арктического университета Николаю Воронько присвоена ученая степень доктора химических наук. Диссертация на тему «Гидрогели на основе комплексов желатин-полисахарид и их роль при создании инновационных продуктов питания» выполнена под руководством доктора химических наук, профессора Светланы Деркач.

Николай Георгиевич и Светлана Ростиславовна рассказали о научной работе корреспондентам ТВ-21: