Проект «ИНКУБАТОР AGAMA.RUN-2021» прирастает начинанием ЕТИ МГТУ «АГАМА-ясли»

• 29 октября 2021
• 131

27 октября Естественно-технологический институт МГТУ дал старт совместной проектной деятельности школьников Мурманской области (СОШ № 1 п. Мурмаши) и кафедры «Технологии пищевых производств» под патронажем ООО «АГАМА-Истра» (г. Москва).

«Этот проект — замечательный пример сотрудничества регионального вуза, общеобразовательного учреждения области и крупнейшей в России рыбоперерабатывающей компании „АГАМА-Истра“, — рассказала научный руководитель проекта доктор технических наук, профессор кафедры ТПП Юлия Валерьевна Шокина. — Идея такого сотрудничества родилась, когда несколько стартап-команд ЕТИ МГТУ не пробились в финал всероссийского проекта „ИНКУБАТОР AGAMA.RUN-2021“. В основном составе этих команд были ребята из нашего первого за долгие десятилетия „золотого“ набора будущих технологов-рыбников, к которому на кафедре особое, я бы сказала, трепетное отношение.

Наша кафедра большую часть своей славной 40-летней истории была „рыбной“ и нам очень хочется подготовить из этих первокурсников высококлассных специалистов для региона и отрасли. Мы готовились к отборочному этапу инкубатора очень серьезно, но конкуренция среди команд со всей России была слишком высока, да и опыта серьезных научных баталий у ребят не было, поэтому они оказались за рамками основного конкурса. Но проекты-то, идеи — отличные просто, и энтузиазм у ребят присутствует, им хочется продолжать творить! Кроме того, сейчас огромный просто запрос идет к нам от крупнейших рыбоперерабатывающих предприятий региона — „Полярное море+“, „Рыбные мануфактуры“, „Норд-Вест“, „Арктик Фиш“, добывающих флотов именно на специалистов-технологов по переработке рыбы, а выпуски у нас на кафедре совсем небольшие, поэтому дефицит кадров в регионе уже налицо и дальше он будет только нарастать. Вот и пришла нам с Людмилой Анатольевной Петровой — директором ЕТИ — идея направить созидательную энергию уже сформированных творческих команд первокурсников, задумавших разработку интересных и полезных рыбных продуктов, не только на научный поиск, но и на вовлечение в замечательную и очень интересную профессию наших потенциальных студентов — нынешних старшеклассников. Руководство ЕТИ вышло с предложением о сотрудничестве в рамках проектной деятельности школьников к директору средней общеобразовательной школы № 1 п. Мурмаши Гашковой Ирине Юрьевне и завучу школы Гладышевой Ирине Владимировне, и спасибо огромное нашим коллегам за их большую поддержку и согласие на такой интересный формат.

Но, конечно, нам хотелось, чтобы эта деятельность, которую мы для себя окрестили „АГАМА-ясли“, была каким-то образом все же оценена нашим самым активным индустриальным партнером — ООО „АГАМА-Истра“. И тут приходит очередь благодарить заведующего лабораторией инноваций группы компаний „АГАМА-Истра“ Куницына Сергея Александровича, который курирует проект инкубатора. Он нашу идею поддержал, гарантировал внимание, по сути, к внеконкурсной деятельности ЕТИ МГТУ и СОШ № 1 п. Мурмаши. Проект не останется без очень важного для нас внимания индустриального партнера университета и института, все разработки команд будут отслежены параллельно с основным конкурсом и по достоинству оценены, а лучшая команда будет награждена ценными призами. Конечно, это отличный бонус и дополнительный стимул для ребят, но главное — это та атмосфера научного поиска, реального командного взаимодействия, состязательности идей и навыков, в которую они погрузятся в процессе работы в университете».

В первый день проекта школьникам, приехавшим в МГТУ, представили их опытных наставников от кафедры ТПП — заведующих лабораториями Павлову В. В. и Симутину Н. Н., инженера Новожилова М. П. и лидера команды, попавшей в основной конкурс «ИНКУБАТОР AGAMA.RUN-2021» Нину Башмакову. Ребят познакомили со стартап-командами студентов «Арктика» (Нина Башмакова, София Антонова, Екатерина Косарева), «НаСевереЕсть» (Даниил Визняк, Олег Гончаров, Егор Малашевский), «FRESH WAVE ONE» (Дмитрий Федоров, Иван Пяткин, Алексей Федорович) и «FRESH WAVE TWO» (Кристина Тадевосян и Вика Карсакова), к которым они присоединятся для совместной работы. Подробную и интересную презентацию проекта провела его куратор — кандидат технических наук, заведующая исследовательской лабораторией Аллоярова Ю. В.

В режиме онлайн участников встречи поприветствовал и пожелал успешной работы С. А. Куницын — куратор проекта «ИНКУБАТОР AGAMA.RUN-2021». Заведующий кафедрой ТПП д-р техн. наук, профессор В. А. Гроховский рассказал ребятам историю кафедры. Школьникам провели ознакомительную экскурсию — показали кафедру и Центр исследования сырья и продукции.

Итогом первого дня уникального проекта стал согласованный график предстоящей работы и отличное настроение у всех участников мероприятия. Пожелаем успехов всем участникам проекта!