- Пн
- Вт
- Ср
- Чт
- Пт
- Сб
- Вс
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
-
1 1
- 2
- 3
-
4 1
- 5
-
6 1
- 7
- 8
- 9
- 10
-
11 2
-
12 2
-
13 1
-
14 1
-
15 1
-
16 3
-
17 1
-
18 2
-
19 1
-
20 5- Карьерный форум «Притяжение Арктики» - Всероссийский научно-технический форум «Проблемы и перспективы цифровизации строительной отрасли» - Фестиваль по трудоустройству «Навигатор военных и специальных профессии» - Патриотический турнир по интеллектуальной игре в формате «Что? Где? Когда?» - Психологическая гостиная МАУ: игровая сессия «Дэни»
-
21 1
- 22
- 23
-
24 1
- 25
- 26
-
27 3- Всероссийский научно-практический семинар с международным участием «Обучение языкам и литературе в полиэтнической среде региона» - Региональный научно-практический круглый стол «Научная концепция развития примирительных процедур в российской цивилистике». - Всероссийский научно-практический семинар «Искусственный интеллект и цифровые образовательные ресурсы в образовании лиц с ОВЗ»
-
28 2
- 29
- 30
- 31
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Мастер-класс «Северная кухня: традиции и перспективы»
- 21 февраля 11:00 − 12:30
258
Офлайн
Мастер-класс
Учебно-профессиональная деятельность
21 февраля 2025 года в баре «Якорь» отеля «Сosmos» по инициативе студентов естественно-технологического института МАУ состоится мастер-класс «Северная кухня: традиции и перспективы».
Ведущим мастер-класса выступит Андрей Аникиев, шеф-повар ресторана Roomi (Архангельск), лауреат конкурса «Шеф-повар года 2023».
Участники узнают секреты приготовления двух традиционных поморских блюд «Кислая заварная капуста с моченой треской», «Крепкий сливочный бульон на сушье с россольной лепешкой».
Кому будет интересно?
Мастер-класс объединит студентов, сферой интересов которых является гастрономия, здоровое питание, дизайн и туристическая индустрия.
Преимущества участия
- Вы узнаете о характерных ингредиентах и особенностях северной кухни.
- Увидите процесс приготовления двух блюд, примите участие в их дегустации.
- Насладитесь атмосферой дружеского общения и обмена опытом с другими участниками.
Ответственный организатор:
Центр проектной деятельности молодежи "Точка кипения"
Место проведения:
Мурманск, ул. Книповича, д. 17, бар «Якорь»
Контакты:
Поделитесь ссылкой: