- Пн
- Вт
- Ср
- Чт
- Пт
- Сб
- Вс
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
-
1 1
-
2 1
- 3
- 4
-
5 1
-
6 4
-
7 1
- 8
-
9 2
- 10
-
11 1
-
12 3
-
13 2
-
14 2
- 15
- 16
-
17 2
-
18 2
- 19
-
20 2
-
21 4- Игровой практикум для родителей «Учим говорить красиво и правильно» - Педагогический предуниверсарий «Учитель будущего»: математика и физика - Экскурсия по мастерским и лабораториям ИКИиП - Психологические интерактивные кейсы «Психология в жизни каждого из нас: Азбука общения от А до Я. Ведение диалога» в рамках занятий психолого-педагогических классов
- 22
- 23
- 24
-
25 3
-
26 1
-
27 1
-
28 3
- 1
Мастер-класс «Северная кухня: традиции и перспективы»
- 21 февраля 11:00 − 12:30
Офлайн
Мастер-класс
Учебно-профессиональная деятельность
21 февраля 2025 года в баре «Якорь» отеля «Сosmos» по инициативе студентов естественно-технологического института МАУ состоится мастер-класс «Северная кухня: традиции и перспективы».
Ведущим мастер-класса выступит Андрей Аникиев, шеф-повар ресторана Roomi (Архангельск), лауреат конкурса «Шеф-повар года 2023».
Участники узнают секреты приготовления двух традиционных поморских блюд «Кислая заварная капуста с моченой треской», «Крепкий сливочный бульон на сушье с россольной лепешкой».
Кому будет интересно?
Мастер-класс объединит студентов, сферой интересов которых является гастрономия, здоровое питание, дизайн и туристическая индустрия.
Преимущества участия
- Вы узнаете о характерных ингредиентах и особенностях северной кухни.
- Увидите процесс приготовления двух блюд, примите участие в их дегустации.
- Насладитесь атмосферой дружеского общения и обмена опытом с другими участниками.
Ответственный организатор:
Центр проектной деятельности молодежи "Точка кипения"
Место проведения:
Мурманск, ул. Книповича, д. 17, бар «Якорь»
Контакты:
Поделитесь ссылкой: